Intermittent Fasting

Hoi allemaal, Sinds februari doe ik 16:8 en het gaat prima. Ben er al 7 kilo mee kwijt en voel me goed. Maar nu het zomer wordt merk ik dat het echt moeilijk is om vol te houden. Gisteren was het 28 graden en iedereen zat op het terras met rosé en bitterballen. Ik zat daar met mijn spa rood want mijn eetvenster was pas om 12 uur. En dan al die ijsjes die overal verkocht worden... normaal heb ik geen probleem met verleidingen maar iets met zomer maakt het extra moeilijk. Heeft iemand tips om IF vol te houden als het warm is? Of schuiven jullie je eetvenster op in de zomer?

Ik doe nu 16:8 vasten sinds begin maart en het verschil tussen winter en zomer is echt groot. In het begin vond ik het best pittig. Het was koud buiten, donker als ik wakker werd, en dan heb je gewoon zin in een warm ontbijt. Die eerste weken at ik mijn eerste maaltijd om 12:00 en ik was echt chagrijnig voor die tijd. Mijn man vond me niet te harden 's ochtends haha. Maar toen het langer licht werd en warmer, merkte ik dat het opeens veel minder moeite kostte. Ik sta nu op om 6:15 voor mijn werk in de bloemenwinkel en het is al licht. Ik drink een kopje zwarte koffie, ga even met de hond een rondje, en voor ik het weet is het 11 uur. In de winter telde ik echt de minuten af tot 12 uur. Qua resultaat: ik ben van 83,7 naar 78,9 kilo gegaan in 3 maanden. De eerste 2 kilo ging snel (maart), daarna gemiddeld zo'n kilo per maand. Ik werk 3 dagen per week in de bloemenwinkel dus die dagen sta ik veel en loop ik heen en weer met emmers water en boeketten, dat scheelt ook. Op mijn vrije dagen is het lastiger want dan zit ik meer thuis en dan heb ik eerder trek. Iemand anders die merkt dat IF makkelijker gaat in de zomer? Of ben ik de enige?

Ik doe nu 3 maanden 16:8 en het gaat prima, van 97,6 naar 93,2 kilo. Maar het moeilijkste is niet het vasten zelf - het zijn de collegas. Elke ochtend: "Jeroen, ga je mee naar de kantine?" Dan zit ik daar met mijn zwarte koffie terwijl zij broodjes bal zitten te eten. En elke keer weer die opmerkingen. "Moet je niet eten?" "Je valt toch al af, neem een broodje." Of die ene collega die elke dag zegt dat vasten ongezond is. Wat voor mij werkt: ik zeg gewoon "ik ontbijt laat" of "ik heb al gehad". Geen uitleg over IF want dan begint de discussie. Op verjaardagen neem ik wel een stukje taart maar dan past dat binnen mijn eetvenster (12:00-20:00). Het lastigste was een teamuitje vorige maand. 10:00 uur brunch. Toen heb ik gewoon normaal meegegeten en de dag erna weer opgepakt. Geen drama van maken. Hoe doen jullie dat? Ik ben installatiemonteur dus ik werk veel bij klanten en op bouwplaatsen, soms is er alleen een snackbar in de buurt om 11 uur. Dan is de verleiding groot.

Ik heb 4 maanden geprobeerd om IF 7 dagen per week vol te houden en dat lukte gewoon niet. Zaterdag ontbijt met de kinderen, zondag brunch bij schoonfamilie, verjaardagen. Elke keer voelde ik me schuldig als ik voor 12 uur at. Toen dacht ik: waarom niet gewoon 5 dagen? Doordeweeks is makkelijk. Ik begin mijn ronde om 7 uur, zwarte koffie mee in een thermosbeker, en mijn eerste maaltijd is om 12.30 in de kantine. Laatste maaltijd om 20.00 met het gezin. Makkelijk te doen als je toch de hele ochtend aan het lopen en tillen bent. Weekend: gewoon ontbijt met de kinderen om 9 uur. Pannenkoeken, broodjes, wat er ook is. Geen stress. Resultaat: 96,3 naar 91,7 kilo in 4 maanden. Langzamer dan als je het 7 dagen doet, maar ik houd het vol. En dat is het punt. Vorige keer stopte ik na 6 weken omdat het sociaal niet te doen was.

Ik doe nu 4 maanden IF 16:8 en het gaat echt lekker. Eetvenster van 12 tot 20 uur, 79,6 naar 75,3 kilo, ik merk het aan mijn broeken en mijn gezicht. Maar er is een ding waar ik steeds tegenaan loop: vriendinnen-etentjes. Mijn vriendinnen spreken minstens 2x per maand af om te eten. Soms bij iemand thuis, soms een restaurant. En dat begint vrijwel altijd om 19:00 of 19:30. Op zich past dat nog net in mijn venster, maar dan zit ik om 20:00 al te stressen dat ik moet stoppen met eten terwijl de rest nog aan het nagerecht zit. Wat ik nu doe is mijn venster op die dagen verschuiven naar 14:00-22:00. Dan kan ik gewoon mee-eten en hoef ik niks uit te leggen. De dag erna ga ik weer terug naar 12-20. Werkt prima eigenlijk, alleen merk ik dat ik op die verschoven dagen meer eet omdat ik later begin en dan om 14:00 uitgehongerd ben. Ik heb ook een keer eerlijk gezegd dat ik aan IF doe en dat viel niet goed. Eentje zei meteen "daar geloof ik niet in" en een ander begon over eetstoornis. Sindsdien zeg ik gewoon dat ik geen ontbijt lust en niemand vraagt door. Iemand anders die dit herkent? Hoe doen jullie dat met sociale gelegenheden?

Hallo allemaal, ik ben 3 weken geleden begonnen met IF 16:8 en die eerste week had ik echt zware koppijn. Vooral tussen 10 en 12 sochtends, vlak voor mijn eetvenster om 12 uur openging. Ik werk parttime op een kinderboerderij en dan sta je buiten met kinderen en dieren, kan je niet even gaan liggen. Paracetamol hielp een beetje maar ik wil niet elke dag pillen nemen. Nu in week 3 is het een stuk minder maar af en toe heb ik nog steeds een dof gevoel in mijn hoofd rond 11 uur. Ik drink wel 2-3 koppen zwarte koffie sochtends en water. Heeft iemand hier ook last van gehad? Hoe lang duurde het bij jullie voordat het helemaal weg was? En maakt het uit of je koolhydraatarm eet of niet?

Ik ben grafisch ontwerper en werk vanuit huis. Mijn probleem was niet eens zozeer mijn gewicht (91 kilo bij 1.83) maar het feit dat ik na de lunch compleet uitcheckte. Elke dag om 14:00 een dip waar ik een uur voor nodig had om uit te komen. Sinds februari doe ik 18:6. Eetvenster van 12:00 tot 18:00. Ochtends zwarte koffie, soms met een snufje kaneel. En het verschil is bizar. Ik werk nu van 7 tot 12 non-stop door zonder honger. Die vijf uur zijn mijn meest productieve van de hele dag. Bijkomend voordeel: ik ben van 91 naar 86 kilo gegaan in 3 maanden. Niet spectaculair maar het gaat vanzelf zonder dat ik er moeite voor doe. Ik eet gewoon normale maaltijden, geen restricties. Enige nadeel: sociale lunches met opdrachtgevers. Dan schuif ik mijn venster op naar 11:00-17:00. Werkt prima. Iemand anders hier zzper die IF doet? Benieuwd hoe jullie dat combineren met klantafspraken.

Ik doe nu 7 weken IF 16:8 en het gaat best goed thuis. Eetvenster van 12:00 tot 20:00, ochtends zwarte koffie en water, geen problemen. Maar op kantoor is het een ramp. Elke week is er wel iemand jarig en dan staat er taart in de keuken. Vergaderingen beginnen om 09:00 met koekjes en sap. En collega's vragen steeds "eet je niks?" als ik om 10 uur nog geen boterham heb gepakt. Ik heb nu een paar dingen bedacht die werken. Bij vergaderingen neem ik gewoon mijn koffie mee en zeg dat ik net gegeten heb. Bij verjaardagen zeg ik dat ik later een stukje pak - en dan eet ik het in mijn eetvenster rond 12:30. En ik heb tegen mijn directe collega's gewoon eerlijk gezegd dat ik later op de dag eet. De meesten vonden het prima, alleen 1 collega blijft er opmerkingen over maken. Resultaat tot nu toe: 78,6 naar 74,9 kilo. Ik merk dat ik in de ochtend juist helderder ben en beter kan concentreren. Rond 11:30 begint de honger wel, maar dan weet ik dat het nog maar een half uur is. Heeft iemand anders tips voor IF op een druk kantoor?

Ben nu 3 maanden bezig met 16:8 en qua gewicht gaat het goed, van 101 naar 94 kilo. Maar ik heb de laatste weken steeds meer last van maagzuur. Vooral 's ochtends als ik nog niet gegeten heb, zo rond 10-11 uur. Echt branderig gevoel in m'n keel. Ik eet m'n eerste maaltijd om 12 uur en laatste om 20:00. Ben buschauffeur dus ik zit de hele ochtend achter het stuur met dat zure gevoel. Echt vervelend. Heb al geprobeerd om water met citroen te drinken maar dat maakt het erger geloof ik. Koffie drink ik zwart, 2 koppen 's ochtends. Moet ik m'n eetvenster aanpassen? Of zijn er dingen die helpen? Wil eigenlijk niet stoppen want het werkt zo goed voor me qua structuur en gewicht.

Ik werk in een distributiecentrum, 8 uur per dag dozen tillen en pallets verplaatsen. Toen ik begon met 18:6 was ik bang dat ik het fysiek niet zou volhouden. Wilde even delen hoe het gaat na 3 maanden. Eerste 2 weken waren pittig. Vooral rond 11 uur had ik een dip, net als de collega's pauze hadden met broodjes. Ik dronk dan zwarte koffie en water. Na week 3 was die honger weg. Mijn eetvenster is 12:00-18:00. Lunch om 12 uur in de kantine (stevig: rijst of aardappelen met kip of vis en groente, 600-700 kcal). Om 15:00 een tussendoortje (banaan en een handje noten). Avondeten om 17:30 thuis. Resultaat: 96,2 naar 89,8 kilo. Energie is beter dan voorheen. Slaap is beter. Enige nadeel: weekenden zijn lastig want mijn vrouw en kinderen ontbijten samen. Dan doe ik 16:8 in plaats van 18:6. Iemand anders hier die IF doet met fysiek werk?

Ik doe al 5 maanden 16:8 maar merkte dat ik 's avonds steeds bleef dooreten. Mijn eetvenster was 12:00 tot 20:00 en rond half 8 was ik dan "nog even" crackers of kaas aan het snacken omdat het nog "mocht". 3 weken geleden heb ik mijn venster verschoven naar 10:00-18:00. Klinkt als niks maar het scheelt echt veel. Om 18:00 klaar met eten betekent dat ik na het avondeten gewoon stop. Kopje rooibosthee erbij en klaar. Eerste week was lastig want om 21:00 had ik echt trek. Maar nu na 3 weken ben ik 1,8 kilo kwijt terwijl ik de vorige 2 maanden helemaal stilstond. Die avondsnacks kostten me denk ik makkelijk 300-400 kcal extra zonder dat ik het doorhad. Kaasblokjes, een rijstwafel met pindakaas, nog een handje noten... telt allemaal op. Nadeel: sociaal is het soms lastig want als we met vriendinnen uit eten gaan is het vaak pas om 19:00. Dan verschuif ik die dag gewoon, ben er niet zo streng in. Maar doordeweeks werkt dit perfect voor mij.

Ik lees hier veel over 16:8 met een eetvenster van 12:00 tot 20:00. Maar als kapster begin ik om 8:00 en sta ik om 6:30 op. Om 12 uur pas eten is voor mij geen optie want dan sta ik al 5,5 uur te foehnen en kleuren op een lege maag. Werd duizelig en chagrijnig, en dat kan ik niet hebben met klanten. Mijn oplossing: ik eet van 7:00 tot 15:00. Dus ontbijt gewoon om 7 uur, lunch om 12 uur, en dan om 14:30 nog een klein tussendoortje. Na 15:00 niks meer behalve thee en water. In het begin was het raar om niet mee te eten met mijn vriend om 18:30 maar hij eet nu ook eerder als hij kan. Voordelen die ik niet had verwacht: ik slaap veel beter. Echt merkbaar. Vroeger at ik om 20:00 en ging om 22:00 naar bed, en lag dan nog lang wakker. Nu val ik zo in slaap. En ik ben 4,1 kilo kwijt in 3 maanden. Nadeel: sociale dingen op doordeweekse avonden zijn lastig. Vriendinnen vragen of ik mee ga eten en dan zeg ik of nee of ik ga mee en drink alleen iets. In het weekend doe ik het soms 14:10 zodat ik tot 17:00 kan eten, dan lukt een vroeg etentje nog. Iemand anders die IF doet met een vroeg schema in plaats van laat?

Ik doe nu 4 maanden 16:8 en 3x per week krachttraining in de sportschool. Het gaat goed - 6 kilo eraf en ik word sterker - maar ik twijfel over mijn eiwitiming. Mijn eetvenster is van 12:00 tot 20:00. Ik train om 7:30 voor werk. Dat betekent dat ik na het trainen nog 4 uur moet wachten voor ik iets eet. Ik heb gelezen dat je binnen 2 uur na training eiwit moet eten voor spierherstel, maar dan zou ik mijn vasten moeten breken. Wat ik nu doe: ik eet rond 12:00 meteen een flinke maaltijd met veel eiwit (kwark met noten, of eieren met volkoren brood). Rond 16:00 weer iets eiwitrijks en om 19:30 avondeten. Ik probeer op 100-110g eiwit per dag te komen bij 65 kilo lichaamsgewicht. Maar ik merk dat ik na het trainen soms wat duizelig ben en dat mijn herstel trager is dan toen ik nog ontbeet. Vooral na benendag voel ik me rond 10:00 echt beroerd. Heeft iemand ervaring met deze combinatie? Moet ik mijn eetvenster verschuiven naar eerder (bijv. 9:00-17:00)? Of gewoon een eiwitshake na het trainen nemen en accepteren dat het dan 14:6 wordt in plaats van 16:8?

Ik doe al bijna 2 jaar 16:8 (eten tussen 11-19 uur) en het werkte goed voor onderhoud, maar de laatste 3 kilo kreeg ik er niet af. Heb in januari besloten het venster te verkleinen naar 18:6 - eten tussen 12-18 uur. Hier mijn ervaring na 3 maanden. Eerste week was zwaar. Rond 10 uur s ochtends al hongerig en om 17.30 de knoop in mijn maag om nog wat te eten voor 18 uur sloot. Ik merk dat 6 uur echt krap is voor 3 maaltijden. Daarom ben ik overgestapt naar 2 maaltijden: een grote lunch om 12:15 en een normale avondmaaltijd rond 17:30. Tussendoor een tussendoortje (meestal kwark of fruit). Wat wel werkt: veel eiwit per maaltijd. Minimaal 30 gram. Dat houdt me vol tot het venster weer opengaat. Ontbijt sla ik nu makkelijk over, daar ben ik aan gewend, maar de avondhonger is soms zwaar. Ik drink thee (rooibos, kruidenthee) en zwarte koffie tussen 18 en 12 uur. Resultaat: 2,8 kilo in 12 weken. Geen wereldschokkend tempo, maar het plateau is wel doorbroken. Wat ik vooral merk is dat mijn suikertrek s avonds weg is. Dat is voor mij de grootste winst. Nadelen die ik eerlijk wil noemen: sociaal leven wordt lastiger. Avondeten met familie die om 19 uur eet, werkt niet. Ik eet dan of alleen mee tot half 7 en stop daarna, of ik verschuif incidenteel. Ook bij sporten voel ik me minder energiek als ik vroeg in het venster train. Ik train nu altijd na mijn lunch. Ga ik door? Ja, maar ik zou het niet vanaf nul aan een beginner aanraden. Start met 16:8, bouw dat op. 18:6 is echt een ander niveau.

Ik werk in een bakkerij en begin om 4 uur 's ochtends. Toen ik las over intermittent fasting dacht ik meteen: dat wordt lastig. Want om 4 uur opstaan en dan pas om 12 uur eten? Dat red je niet als je fysiek bezig bent met deeg kneden en bakken. Ik heb het anders aangepakt. Mijn eetvenster is van 5 uur 's ochtends tot 13 uur. Dus ik ontbijt al voor ik begin met werken, lunch rond half 1, en na 13 uur eet ik niks meer. De avond is bij mij het vasten. De eerste twee weken waren best pittig. Vooral rond 19 uur had ik trek. Maar ik ga om 21 uur naar bed omdat ik er om 3 uur weer uit moet. Dus die avond gaat snel voorbij. Een kop thee helpt ook. Na 2 maanden ben ik 4 kilo kwijt en slaap ik beter. Geen zware maag als ik ga slapen. Mijn collega's denken dat ik gek ben maar het werkt voor mij. Is hier nog iemand die ook in ploegendienst zit en IF doet?

Net terug van 2 weken Griekenland en ik was best zenuwachtig hoe het zou gaan met mijn IF-schema. Normaal doe ik 16:8 met een eetvenster van 12 tot 8. Maar ja, op vakantie met die uitgebreide hotelontbijten en 's avonds laat uit eten... Wat ik heb gedaan: ik heb mijn schema wat losser gemaakt. In plaats van strikt 16:8 heb ik meer 14:10 aangehouden. Dus als we om 9 uur gingen ontbijten op het hotel, at ik gewoon mee maar probeerde ik voor 7 uur 's avonds klaar te zijn met eten. Lukte niet altijd, maar vaak wel. Bij het ontbijtbuffet koos ik voor eieren, yoghurt met noten en fruit. Geen croissants en pannenkoeken (ok, 2 keer wel haha). 's Avonds bestelde ik in restaurants gewoon wat ik lekker vond maar deelde ik een voorgerecht met mijn vriendin in plaats van alles zelf te nemen. Resultaat: 1,5 kilo aangekomen in 2 weken. Daarvan was na 4 dagen thuis alweer een kilo weg, dus waarschijnlijk vooral vocht. Ik ben best tevreden. Vorig jaar zonder IF kwam ik 4 kilo aan op vakantie en duurde het 2 maanden om dat eraf te krijgen. Heeft iemand anders tips voor IF op reis? Vooral met tijdverschil ben ik benieuwd hoe anderen dat doen.

Ik doe IF 16:8 nu iets meer dan een jaar. In het begin hield ik vast aan één vast eetvenster (11 tot 19 uur), maar in de donkere maanden kwam ik niet uit bed en had ik 's avonds nog enorme trek. Iets klopte niet. Ik ben gaan lezen over de biologische klok van je lichaam en ben gaan experimenteren. Vanaf oktober schoof ik mijn venster naar 12-20 uur (later op de dag, dichter bij de donkere avond), en vanaf maart naar 9-17 uur (vroeger, aangepast aan de zonsopkomst). Niet wetenschappelijk perfect, maar het voelde logisch. Het verschil in mijn energie is merkbaar. In de winter heb ik 's morgens geen trek - ik forceerde niets en liet mijn lichaam vasten tot 12 uur. In de zomer wil ik juist vroeg eten want ik sta om 6 uur alweer in de tuin. Mijn slaap is ook beter sinds ik in de zomer om 17 uur de laatste hap neem - ik lig om 22 uur te slapen alsof iemand de stekker eruit haalt. Gewicht: rustig verder gezakt met 4 kilo in dat jaar. Niets spectaculair, maar constant. Het belangrijkste voor mij is dat ik het vol kan houden zonder iedere week tegen mijn lichaam in te vechten. Voor wie IF doet en in de winter worstelt: probeer eens je venster een paar uur later te leggen in plaats van vast te houden aan 11-19. Misschien werkt het voor jou ook. Wie experimenteert hier nog meer met seizoensgebonden schema's?

Ik doe nu 3 maanden 16:8 en het bevalt goed, maar ik loop tegen iets aan waar ik weinig over lees. Ik heb een trage schildklier en moet elke ochtend levothyroxine nemen. Van de apotheek moet dat op een nuchtere maag, minstens 30 minuten voor het eten. Tot nu toe neem ik mijn pil om 7 uur 's ochtends en eet ik pas om 12 uur. Dat werkt prima voor de schildklier. Maar ik heb ook magnesium dat ik 's avonds neem, en dat moet eigenlijk bij het eten. Mijn eetwindow is van 12 tot 8, dus dat past nog net. Waar ik tegenaan loop: mijn huisarts wil dat ik ook een vitamine D begint te nemen bij het ontbijt. Maar mijn ontbijt is pas om 12 uur. En vitamine D neem je het best met wat vet erbij. Hoe doen anderen dit? Gewoon bij de lunch nemen dan maar? Ik vind het best ingewikkeld om alles goed te timen. Schildkliermedicatie apart, supplementen bij het eten, en dan ook nog eens je eetwindow. Iemand die hier ook mee worstelt?

Na mijn burnout wilde ik iets simpels. Geen ingewikkelde schema's, geen maaltijden voorbereiden, gewoon minder eten zonder er de hele dag mee bezig te zijn. Toen kwam ik Eat Stop Eat tegen: 1 of 2 keer per week 24 uur niet eten. De rest van de week gewoon normaal. Ik doe het elke dinsdag. Ik eet maandagavond om 19:00 mijn laatste maaltijd, en dan weer dinsdagavond om 19:00. Tussendoor alleen water, thee en zwarte koffie. De eerste 2 keer was lastig, vooral tussen 14:00 en 17:00. Maar na een maand merk je het amper nog. Resultaat na 3 maanden: 4,8 kilo kwijt. Dat is niet spectaculair maar heel stabiel. Ik heb 0 keer een terugval gehad omdat de rest van de week gewoon normaal is. Geen verboden voedsel, geen calorieen tellen. Dat is voor mij na een burnout echt belangrijk, want ik kan niet nog meer regeltjes in mijn hoofd hebben. Wat ik wel merk: op vastendagen heb ik meer mentale helderheid. Klinkt zweverig maar het is echt zo. Ik krijg meer gedaan op mijn vastendag dan op andere dagen. En mijn spijsvertering is ook rustiger geworden. Nadeel: sociaal is het soms lastig als er op dinsdag een lunch gepland staat. Dan schuif ik het naar woensdag, geen drama. Flexibiliteit is key.

Oké dit klinkt misschien raar maar sinds ik IF doe (16:8, al 8 maanden) slaap ik zoveel beter. En ik bedoel echt merkbaar beter. Vroeger at ik vaak nog om 21:00-22:00 en dan rond 23:00 naar bed. Ik lag dan echt te woelen, soms pas om 1:00 in slaap. Nu stop ik met eten om 19:00 en het verschil is enorm. Ik val sneller in slaap en word minder vaak wakker. Ik heb het opgezocht en blijkbaar heeft het te maken met je spijsvertering. Als je lichaam nog bezig is met eten verteren, kan het niet goed overschakelen naar de slaapstand. Je melatonine productie wordt ook beter als je niet te laat eet. Wat ik ook merk: ik droom weer. Klinkt gek, maar ik droomde bijna nooit. Nu heb ik elke nacht dromen en dat schijnt een teken te zijn dat je dieper slaapt (REM slaap). Mijn Fitbit bevestigt dat ook, mijn deep sleep is van 40 minuten naar gemiddeld 1 uur 10 gegaan. Heeft iemand anders dit ook? Want iedereen praat over IF voor afvallen, maar de slaap is voor mij eigenlijk het grootste voordeel.