Samen Afvallen — Dé Community Voor Iedereen Die Kilo's Kwijt Wil

Via een vriendin ben ik drie maanden geleden begonnen met een beginnerscursus kickboksen. Ik was best zenuwachtig want ik had zoiets nog nooit gedaan en ik ben 42, dus ik dacht dat ik de oudste zou zijn. Bleek helemaal niet zo te zijn, er stonden vrouwen van 35 tot 50 in de groep. We trainen twee keer per week, dinsdag en donderdag. De eerste paar weken waren pittig, ik had spierpijn op plekken waarvan ik niet wist dat daar spieren zaten. Maar na een maand begon ik het ritme te pakken te krijgen. Wat me het meest verrast heeft is hoeveel het helpt tegen stress. Na een drukke werkdag een uur lang op die zakken slaan, dan ga je echt opgeruimd naar huis. Mijn man zegt dat ik er rustiger van ben geworden. Qua gewicht ben ik van 83 naar 78,5 kilo gegaan in die drie maanden. Dat was niet eens mijn hoofddoel, maar het is een mooie bijvangst. Ik let nu ook meer op wat ik eet omdat ik merk dat ik beter train als ik gezonder eet. Dat versterkt elkaar. De sportschool waar ik zit vraagt 45 euro per maand voor onbeperkt groepslessen. Dat vind ik heel redelijk voor wat je ervoor terugkrijgt. En je hebt verder niks nodig behalve sportkleding en bokshandschoenen, die had ik voor 30 euro bij een sportwinkel. Heeft iemand anders ervaring met kickboksen of een andere vechtsport? Ben benieuwd of het op den duur niet te zwaar wordt voor de gewrichten.

Nu het buiten kouder wordt had ik zin om weer grote pannen soep te maken. Dit recept is echt mijn favoriet geworden de afgelopen weken. Wat heb je nodig: - 800 gram flespompoen, geschild en in blokjes - 1 blik kokosmelk (400 ml) - Stuk verse gember van ongeveer 3 cm, geraspt - 1 ui, gesnipperd - 2 teentjes knoflook - 750 ml groentebouillon - Snufje kurkuma - Peper en zout Fruit de ui en knoflook aan in een scheut olijfolie. Doe de pompoenblokjes erbij en bak ze een paar minuten mee. Giet de bouillon erbij en laat het 20 minuten koken tot de pompoen zacht is. Voeg dan de kokosmelk en geraspte gember toe en pureer alles glad. Ik doe er op het laatst nog een snufje kurkuma bij voor de kleur. Per kom kom je uit op ongeveer 165 kilocalorieen. Ik maak er altijd een enorme pan van op zondag en dan heb ik voor vier of vijf dagen lunch. Mijn dochter van 9 vindt het ook lekker, wat bij soep niet altijd lukt. Tip: doe er een paar pompoenpitten bovenop bij het serveren, dat knapt lekker. En als je het wat pittiger wilt kun je een halve rode peper meekoken. Heeft iemand nog andere pompoenrecepten die goed te bewaren zijn?

Ik wil al een tijdje 12 kilo kwijt. Niet omdat ik er slecht uitzie of zo, maar gewoon omdat ik merkte dat ik de trap op hijgde en mijn knieen pijn deden na een dag winkelen. Dat had ik vijf jaar geleden niet. Elke keer als ik erover begin zegt mijn man dat ik me niet druk moet maken. Dat hij me mooi vindt. Lief bedoeld, maar het helpt niet echt. Want het gaat niet om hoe hij me vindt, het gaat om hoe ik me voel. Het lastige is dat hij dan ook gewoon pizza bestelt of chips op tafel zet. Niet om me te saboteren ofzo, hij denkt er gewoon niet bij na. En dan zit ik daar met mijn kommetje kwark terwijl hij nacho's eet. Hoe doen jullie dat? Afvallen als de mensen om je heen het eigenlijk niet nodig vinden? Ik mis een soort van steun of iemand die het snapt. Vriendinnen beginnen meteen over dieten en shakes en dat is ook niet wat ik zoek.

Ik had eerlijk gezegd nog nooit knolselderij gekocht. Altijd gewoon aardappelpuree gemaakt. Maar mijn buurvrouw gaf me de tip en ik snap nu waarom ze er zo enthousiast over was. Je schilt een halve knolselderij (zo'n 300 gram), snijdt het in blokjes en kookt het 20 minuten. Pureren met een scheutje halfvolle melk en een beetje nootmuskaat. Wordt verrassend romig, echt niet te onderscheiden van aardappel als je het goed kruidt. Kippendijen (2 stuks, zonder vel) doe ik in de oven op 200 graden met paprikapoeder, knoflookpoeder en een beetje olijfolie. 25 minuten en klaar. Ik gooi er wat sperziebonen bij als het laatste 8 minuten meedraait in de oven. Per bord kom je op zo'n 380 kcal, en het voelt echt als een volle warme maaltijd. Mijn man at het twee keer zonder te vragen wat er anders was. Pas bij de derde keer vroeg hij waarom de puree iets lichter van kleur was haha. Scheelt zo'n 150 kcal per portie ten opzichte van gewone aardappelpuree met boter. En je zit veel eerder vol door de vezels.

Een collega van me op het magazijn is twee maanden geleden begonnen met groene koffiebonen extract. Capsules van de drogist, kost hem zo een 12 tot 15 euro per maand. Hij zegt dat hij er 4 kilo mee is afgevallen zonder verder veel te veranderen. Volgens hem remt het je eetlust en versnelt het je stofwisseling. Dat las hij ergens op een site over voedingssupplementen. Hij neemt twee capsules per dag, eentje bij het ontbijt en eentje bij de lunch. Zegt dat hij minder trek heeft in tussendoortjes. Nu ben ik zelf 96 kilo en wil graag naar 85. Ik heb online wat zitten zoeken maar de verhalen spreken elkaar tegen. De ene site zegt dat er goed onderzoek naar is gedaan, de andere zegt dat het niet bewezen is. Bij de drogist zelf zeiden ze dat het populair is en veel verkocht wordt, maar ja dat zegt natuurlijk niks over of het werkt. Wat me ook opvalt is dat mijn collega tegelijk ook gezonder is gaan eten. Meer salade mee naar het werk, minder broodjes frikandel uit de kantine. Dus misschien is dat het eigenlijk en niet die capsules. Heeft iemand hier ervaring met groene koffiebonen extract? Ben benieuwd of het bij jullie iets heeft gedaan of dat het vooral tussen de oren zit.

Vorig jaar zomer gingen we met het gezin naar de Efteling. Mijn dochter van 8 wilde per se in de Python en ik dacht, dat doe ik wel even samen. Toen ik in het stoeltje ging zitten kon de beugel niet dicht. Er zat gewoon te veel buik tussen. De medewerker keek me aan en zei vriendelijk dat het niet ging. Mijn dochter zei tegen haar broertje: mamma mag niet mee. Ik stond daar langs de kant terwijl mijn man met de kinderen in de achtbaan stapte. 104 kilo bij 1.66 meter. Dat moment stond alles stil. Dit kon zo niet verder. Die avond thuis schreef ik op wat ik die dag allemaal had gegeten. Twee broodjes kaas bij het ontbijt, een kroket tussendoor, friet in het park, ijs, cola. Ik schrok er zelf van. Geen dieet begonnen, gewoon een paar dingen veranderd. Water met citroen in plaats van frisdrank. Fruit en een handje nootjes in plaats van koekjes bij de koffie. Half bord groente bij het avondeten. En drie keer per week een halfuurtje wandelen door de wijk. De eerste maand verloor ik 3 kilo zonder dat het moeilijk voelde. Daarna ging het langzamer, soms 1 kilo per maand, soms even niks. Maar ik hield vol omdat ik me beter voelde. Meer energie, beter slapen, minder last van mijn knieen. Nu 15 maanden later sta ik op 84 kilo. Nog niet op mijn streefgewicht maar wat een verschil. Afgelopen zomer gingen we weer naar de Efteling. Ik paste in het stoeltje, de beugel klikte dicht en mijn dochter klapte in haar handjes. Dat was het allemaal waard.

Elk jaar hetzelfde liedje. In januari neem ik me voor om af te vallen, in maart stop ik, in de zomer denk ik er niet aan, en nu is het oktober en sta ik weer op 83 kilo. Over 10 weken is het kerst en ik wil gewoon fatsoenlijk in mijn jurk passen zonder dat ik de hele avond mijn buik inhoud. Vorig jaar crashte ik met 1200 kcal en was ik kerstavond zo moe dat ik op de bank lag terwijl iedereen aan het dessert zat. Nu wil ik het anders doen maar ik weet niet hoe snel je kan afvallen zonder dat het weer zo misgaat. Is een halve kilo per week realistisch als je gewoon normaal eet maar minder? Ben 1,67m en 83 kilo, werk 3 dagen op kantoor. Beweeg eigenlijk niks behalve boodschappen en stofzuigen.

Sinds het kouder is heb ik geen zin meer in koude salades, maar warm eten kost me te veel tijd 's middags. Deze maak ik nu bijna elke week en hij is echt lekker. Vacuumbieten uit de supermarkt (die zijn al gekookt), in blokjes snijden. In een koekenpan even warm maken met een klein beetje olijfolie. Rucola eronder, verkruimelde geitenkaas erop, handvol walnoten erbij. Scheutje balsamico erover. Alles bij elkaar zo'n 260 kcal en 12 gram eiwit. In 10 minuten klaar. Ik eet er soms een sneetje volkorenbrood bij, dan zit je op 350. Iemand nog variaties? Ik word bang dat ik er over een maand doorheen ben haha.

Hoi, Misschien een rare vraag maar mijn buik is best groot en als ik erop druk is hij hard. Niet zacht en slap zoals je zou verwachten bij een dikke buik. Mijn vrouw zegt dat hard buikvet gevaarlijker is dan zacht vet, klopt dat? Ik ben 46 en heb eigenlijk altijd een platte buik gehad maar de laatste twee jaar is het er flink bijgekomen. Vooral rond mijn middel, de rest van mijn lichaam is nog redelijk normaal. Bij de huisarts was mijn bloeddruk ook wat hoog. Nu maak ik me toch een beetje zorgen. Heeft iemand hier ervaring mee? En wordt het zachter als je gaat afvallen of hoe werkt dat?

<p>Ik ben echt trots op dit recept want mijn man is zo'n type die alles met pasta wil en hij had niet door dat er geen lasagnebladen in zaten.</p> <p>Wat je nodig hebt voor 4 porties:<br> - 3 grote courgettes in dunne plakken (mandoline of scherp mes)<br> - 400 gram rundergehakt (of half-om-half, maar runder is magerder)<br> - 1 blik gepelde tomaten<br> - 1 ui, 2 teentjes knoflook<br> - 200 gram ricotta<br> - 1 ei<br> - 50 gram geraspte kaas (30+ of Parmezaan)<br> - Italiaanse kruiden, peper, zout</p> <p>Courgetteplakken bestrooi je met zout en laat je 15 minuten liggen op keukenpapier. Dat trekt het vocht eruit, anders wordt je lasagne soep. Dep ze goed droog.</p> <p>Gehakt bruin bakken met ui en knoflook. Tomaten erbij, kruiden, 15 minuten laten pruttelen. Ricotta mengen met het ei.</p> <p>Laagjes in de ovenschaal: saus, courgette, ricotta, saus, courgette, ricotta, saus. Kaas erop. 25 minuten op 200 graden.</p> <p>310 kcal per portie, 28 gram eiwit. Normale lasagne zit je al snel op 550+. En eerlijk: de textuur is net anders maar met die saus en kaas eroverheen merk je het amper.</p> <p>Tip: maak er meteen 2 want de volgende dag opwarmen in de magnetron is net zo lekker. Ik bewaar het in die glazen bakjes van de Action, 3 porties voor de week.</p>

<p>Ik twijfelde lang of ik dit zou delen maar vorige week zei een collega dat ze me bijna niet herkende en toen dacht ik: misschien helpt mijn verhaal iemand anders.</p> <p>Vorig jaar oktober woog ik 97 kilo. 1.68 lang, 40 jaar. Knieen deden pijn, buiten adem van de trap op en ik paste in niks meer. Mijn huisarts zei dat mijn bloeddruk te hoog was en ik moest echt iets doen.</p> <p>Wat ik heb veranderd: elke lunchpauze 20 minuten wandelen. Klinkt niks maar ik kwam er elke dag even uit. Avondeten: helft van mijn bord groenten, kwart eiwit, kwart koolhydraten. Geen brood meer bij het avondeten. Water in plaats van sap. En eerlijk: de eerste 3 weken was ik chagrijnig.</p> <p>Na 3 maanden was ik 6 kilo kwijt. Niks spectaculairs maar het voelde al anders. Knieen minder pijn, trap ging makkelijker. Na 6 maanden 12 kilo. Toen ben ik ook 2x per week gaan zwemmen, puur omdat ik er weer zin in had.</p> <p>Nu een jaar later: 78 kilo. Bloeddruk weer normaal, huisarts was blij. Ik tel geen calorieen, ik doe geen dieet. Ik eet gewoon anders. En ja soms eet ik een hele zak chips op de bank. Maar de dag erna ga ik gewoon weer verder.</p> <p>Als je twijfelt of je het kan: begin gewoon. Een ding veranderen. Die eerste wandeling. Die eerste keer water pakken in plaats van cola. Het hoeft niet perfect.</p>

Hoi allemaal, Ik doe nu iets wat een beetje saai klinkt maar echt goed werkt. Al drie maanden eet ik elke ochtend exact hetzelfde ontbijt: twee boterhammen volkoren met kaas en een gekookt ei. Waarom? Omdat ik merkte dat als ik moest nadenken over ontbijt ik altijd de verkeerde keuzes maakte. Hagelslag, croissantje van de bakker, of helemaal overslaan en dan om 10 uur een gevulde koek. Nu hoef ik niet na te denken. Het staat klaar, ik weet precies wat erin zit en ik zit goed tot de lunch. In die drie maanden 4 kilo kwijt zonder dat ik het idee heb dat ik op dieet ben. Doet iemand dit ook? Gewoon elke dag hetzelfde eten op vaste momenten?

Mijn vrouw had zich opgegeven voor badminton bij een recreantenclub hier in het dorp. Ze had iemand nodig om dubbel te spelen en ik dacht ja vooruit, hoe moeilijk kan het zijn. Ik had alleen op de camping wel eens geslagen met zo'n goedkoop setje. Na de eerste avond kon ik 3 dagen niet normaal de trap op. Mijn kuiten en bovenbenen waren kapot. Je staat de hele tijd te sprinten, bukken, draaien. En ik zweet echt meer dan bij hardlopen, dat had ik niet verwacht. We spelen nu 2 keer per week, dinsdagavond en zaterdagochtend. Na 2 maanden ben ik 3 kilo kwijt zonder iets aan mijn eten te veranderen. Maar het leukste is dat het niet voelt als sporten. Je bent bezig met de shuttle en het spelletje, niet met je gewicht of je conditie. En het is gezellig, we drinken achteraf koffie met de club. Iemand anders die een sport doet waar je niet van had verwacht dat het zo intensief was?

Hoi allemaal, Ik ben 3 maanden geleden begonnen met 16:8 vasten en het gaat goed qua gewicht (83 naar 79 kilo, 1,70m). Probleem: ik eet van 12 tot 20 uur, maar mijn kinderen (5 en 7) eten warm om half 6. Dan zit ik er gewoon bij met een glas water terwijl zij eten. Mijn man vindt het raar en de kinderen vragen steeds waarom mama niet mee-eet. Ik heb geprobeerd mijn venster te verschuiven naar 10 tot 18 uur. Dan kan ik wel mee-eten, maar dan heb ik om 10 uur al honger en eet ik eigenlijk de hele ochtend door. En 's avonds na het eten heb ik dan weer trek rond 21 uur. Het voelt alsof er geen schema is dat past bij een gezin met jonge kinderen. Mijn vriendin zonder kinderen doet rustig 14 tot 22 uur, dat zou ik ook willen maar dan mis ik het avondeten met de kinderen en dat wil ik niet. Hoe doen jullie dit? Is er iemand die IF combineert met gezinsleven?

Even ventileren. Mijn zus is 10 kilo kwijt met intermittent fasting. Vriendin van me doet keto en past weer in haar oude kleren. Collega loopt ineens halve marathons. En ik? Ik heb nu 3 keer opnieuw begonnen dit jaar. Elke keer een week of 2 vol gehouden en dan weer terug bij af. Ik gun het ze echt hoor. Maar het voelt wel kut als iedereen resultaat heeft en jij niet. Vooral als ze dan zeggen: je moet gewoon volhouden. Ja bedankt, dat wist ik ook wel. Ik denk dat ik steeds te veel tegelijk wil veranderen. Geen suiker EN geen koolhydraten EN elke dag sporten. Na 2 weken ben ik op. Hoe gaan jullie hiermee om? Met dat vergelijken bedoel ik. En heeft iemand tips voor als je steeds opnieuw moet beginnen?

Ik had het zo goed vol gehouden vorig jaar. 8 kilo eraf, lekker in mijn vel. En toen dacht ik: ik hoef niet meer te wegen, ik voel het wel. Nou. 3 maanden later paste mijn favoriete broek niet meer. Stond ik daar met die knoop die niet dicht wilde. Weegschaal erbij gepakt en ja hoor, 4 kilo erbij. Het gekke is dat ik niet eens het gevoel had dat ik zoveel meer at. Misschien iets vaker een wijntje, wat vaker besteld in het weekend. Maar 4 kilo?! Nu weer begonnen met bijhouden wat ik eet en het valt me op hoeveel ik 'vergeten' was. Een handjevol nootjes hier, een stuk kaas daar. Telt allemaal op blijkbaar. Heeft iemand dit ook gehad? Dat je denkt dat het goed gaat en dan ineens een klap krijgt?

Ik sport al een paar jaar maar altijd alleen. Hardlopen, wat oefeningen thuis met filmpjes, dat soort dingen. Vorige maand ben ik voor het eerst meegegaan met een vriendin naar een groepsles in de sportschool en ik snap nu echt niet waarom ik dat niet veel eerder heb gedaan. Het was een soort kracht-cardio les van drie kwartier. De instructeur gaf de hele tijd aanwijzingen en je kon zelf kiezen hoe zwaar je ging. Er stonden mensen van alle leeftijden en niveaus, dat vond ik wel fijn. Niemand die naar je kijkt of je beoordeelt. Wat ik merk is dat ik in een groep veel harder ga dan thuis. Als iedereen om je heen doorgaat dan stop je zelf ook niet zo snel. En die drie kwartier vliegen voorbij terwijl ik thuis na twintig minuten al op de bank zit met een kop thee. Ik ga nu twee keer per week. Heb ook al een keer een spinningle geprobeerd en dat beviel ook goed. Het is wel even wennen want je zit de dag erna behoorlijk stijf maar dat went. Zijn er meer mensen hier die groepslessen doen? En welke zijn het leukst volgens jullie?

Ik neem nu een paar maanden vitamine D, magnesium en een multivitamine. Maar ik weet eigenlijk niet of het uitmaakt wanneer je ze neemt. Nu doe ik alles na het ontbijt, maar ik las ergens dat magnesium beter voor het slapen kan. En vitamine D zou je juist bij een maaltijd met vet moeten nemen? Nemen jullie alles op hetzelfde moment of verdelen jullie het over de dag? En maakt het echt verschil of is het meer dat je ze sowieso neemt?

Nu het buiten weer kouder wordt had ik zin in iets warms en voedzaams. Ben gisteren een pompoenrisotto gaan maken en die is echt zó lekker geworden dat ik hem hier wil delen. Ik heb een halve flespompoen in blokjes gesneden en in de oven geroosterd met een beetje olijfolie en zeezout. Ongeveer 25 minuten op 200 graden tot ze zacht zijn en een beetje karamelkleur krijgen. Ondertussen gewone risottorijst in een pan met wat ui en knoflook, steeds beetje bouillon erbij tot de rijst gaar is. Kost wel geduld maar het resultaat is het waard. Op het eind de pompoenstukjes erdoor, blaadjes verse salie die ik even in een druppie olijfolie had gebakken, en een flinke hand geraspte parmezaan. Ik heb het nagerekend en een ruim bord komt uit op ongeveer 370 kcal. Dat valt echt mee voor risotto vind ik. Wat mij opviel is dat je door de pompoen minder rijst nodig hebt dan normaal. Het vult enorm. Ik had genoeg aan 60 gram droge rijst per persoon in plaats van de gebruikelijke 80-90 gram. Scheelt ook weer calorieën. Heeft iemand anders nog herfstige recepten die meevallen qua calorieën? Ben benieuwd!

Ik werk in de thuiszorg en heb elke week een ander rooster. De ene week vroege dienst (half 7 beginnen), de andere week late dienst (tot 21:00) en soms ook nog een weekenddienst ertussen. Het probleem is dat ik nooit een vast eetritme heb. Bij vroege diensten eet ik om 5 uur al een boterham, bij late diensten sta ik om 10 uur pas op. Ik merk dat ik daardoor heel vaak snaai. In de auto tussen twee afspraken door snel een beschuit of een koekje, en als ik laat thuiskom gewoon snel iets uit de vriezer. Ik ben nu 4 kilo kwijt in 2 maanden maar het gaat zo langzaam. Volgens mij komt dat doordat ik op mijn late dienstdagen eigenlijk alles eet wat los en vast zit. Hoe doen jullie dat als je geen vaste werktijden hebt? Hebben jullie een soort vast systeem of pas je elke dag gewoon aan?