Gezond AfvallenGeplaatst door eline_vdb13 uur geleden

Afvallen met een kantinebaan: hoe ik het doe met al dat eten om me heen

Ik werk al 4 jaar in een bedrijfskantine en je zou denken dat dat het slechtste is wat je kunt doen als je wilt afvallen. Elke dag sta ik tussen de broodjes kroket, verse taart en warm eten. De eerste 2 jaar at ik gewoon mee, gratis lunch he, waarom niet. Resultaat: 14 kilo erbij. Sinds september vorig jaar ben ik het anders gaan aanpakken. Ik neem nu elke dag mijn eigen lunch mee in een koeltas. Meestal een wrap met kip en groenten, of een salade met tonijn. Kost me 's avonds 10 minuten om te maken. Het moeilijkste was eerlijk gezegd niet het eten zelf maar de opmerkingen van collega's. "Doe niet zo moeilijk", "eentje kan toch wel". Na een maand of 2 hielden ze ermee op. Wat ook helpt: ik proef nu bewust. Als ik een nieuw gerecht moet testen voor de kantine, neem ik 1 hap en spuug de rest weg (ja echt). Mijn chef snapt het en vindt het prima. Resultaat tot nu toe: 9 kilo eraf in 6 maanden. Nog 5 te gaan. Mijn tip voor iedereen die in de horeca of voedingsindustrie werkt: maak regels voor jezelf die simpel zijn. Mijn regel is: mijn eigen lunch, altijd. Geen uitzonderingen op doordeweekse dagen. Weekend mag alles.
0
💬 6 reacties🔗 Delen

Reageer

jelle_9112 uur geleden

Dit herken ik zo! Ik ben vrachtwagenchauffeur en zit ook de hele dag tussen snackbars en wegrestaurants. Mijn koelbox in de cabine was mijn redding. Maar die sociale druk van collega's, dat is echt het ergste. Bij ons op de vaste stopplaats kijken ze je raar aan als je een bakje kwark eet ipv een frikandel speciaal.

eline_vdb12 uur geleden

Ja precies! En het gekke is: na een paar maanden komen diezelfde collega's vragen wat je eet want ze zien dat het werkt. Mijn collega Anita is nu ook begonnen met lunch meenemen haha.

remco_vdl12 uur geleden

Ik snap je punt maar die "1 hap en wegspugen" vind ik wel een beetje veel. Kun je niet gewoon proeven en doorslikken? Die ene hap per dag is echt niet wat je dik maakt. Het risico is dat je een ongezonde relatie met eten krijgt als je letterlijk eten uitspuugt.

eline_vdb11 uur geleden

Snap ik, en ik heb er ook over nagedacht. Maar als ik 4-5 gerechten per dag moet proeven wordt het wel een extra maaltijd. Voor mij werkt dit, maar als jij het met proeven + doorslikken kunt, prima natuurlijk. Iedereen z'n eigen ding.

kim.199111 uur geleden

Die koeltas-tip is goud. Ik doe hetzelfde voor mijn werk (zit op kantoor) en het scheelt me ook geld. Gemiddeld 6-7 euro per dag als je in de kantine eet, mijn meegebrachte lunch kost me max 2 euro. Dat is bijna 100 euro per maand besparing bovenop het afvallen.

natasja_r10 uur geleden

Ik begin net met afvallen en dit soort praktische verhalen helpen me echt. Ik werk bij een bakkerij dus ik snap je helemaal. Ga die koeltas-truc ook proberen. Heb je trouwens specifieke recepten voor wraps die je aanraadt?