🔥

WegMetDieKilos.nl

De grootste Nederlandse community voor afvallen en een gezonde levensstijl.

0
Leden
0
Berichten
0
Nieuw
+ Nieuw bericht plaatsen

Categorieën

🏠 Alle berichten
Recepten & MaaltijdplannenGeplaatst door annelien_8723 uur geleden

Bananenbrood zonder suiker dat echt lekker is

Ik heb al zo vaak recepten geprobeerd voor 'gezond' bananenbrood en dan was het gewoon een droge baksteen. Maar dit recept maakt mijn dochter van 7 zelfs zelf klaar (met een beetje hulp dan). Je hebt nodig: 3 hele rijpe bananen (die met bruine vlekjes), 200 gram havermout, 2 eieren, 1 theelepel kaneel, 1 theelepel bakpoeder, snufje zout. Optioneel: handje walnoten of een paar blokjes pure chocolade (70%). Bananen prakken met een vork, havermout erdoor, eieren erbij, kaneel en bakpoeder erdoorheen mengen. In een cakeblik en 35 minuten in de oven op 180 graden. Klaar. Komt op zo'n 160-180 kcal per plak als je er 10 plakken van snijdt. Ik snijd het in plakken en vries de helft in. Ontbijt of tussendoor, werkt allebei. Mijn man vindt het ook lekker en die eet normaal geen gezonde dingen haha.
12
💬 5 reacties🔗 Delen

Reageer

margot.d17 uur geleden

Oo dit klinkt zo lekker! Gebruik je gewone havermout of die fijne? Ik heb thuis alleen die grove vlokken van de Jumbo liggen en weet niet of dat uitmaakt voor de structuur.

annelien_8712 uur geleden

Gewone grove vlokken werken prima! Het wordt dan wat grover van structuur, bijna een soort mueslibrood. Fijne havermout maakt het gladder maar dan wordt het eerder een cake-achtig iets. Allebei lekker, gewoon anders.

noah_9514 uur geleden

Lekker recept. Even eerlijk zijn: 160-180 kcal per plak klinkt prima, maar ik ken mezelf en dan eet ik er 3 achter elkaar weg. Dan zit je toch op 500 kcal voor een tussendoortje. Tip: snijd het in dunne plakken en vries ze apart in zodat je niet de hele cake op het aanrecht hebt staan.

leon_884 uur geleden

Goede tip. Ik doe het ook zo, snijd het in repen en wikkel ze apart in huishoudfolie voor in de vriezer. Dan pak ik er ochtends eentje uit en die is tegen de pauze ontdooid. Voorkomt dat je de hele plaat wegwerkt.

lotte.19949 uur geleden

Ik maak bijna hetzelfde maar doe er een eetlepel kokosrasp doorheen. Wordt een soort kokos-bananenbrood, mijn kinderen zijn er gek op. En als de bananen echt heel rijp zijn hoef je niet eens kaneel want dan is het zoet genoeg.