3 roerbak recepten onder 400 kcal - klaar in 15 minuten
Reageer
Recepten zien er goed uit maar 100g gehakt is maar 26g eiwit met 160 kcal rijst erbij. Bij 91 kilo zou ik minimaal 100-110g eiwit per dag willen. Als dit je avondeten is en je haalt 26-32g eiwit, dan moet je ontbijt en lunch flink compenseren. 200g gehakt scheelt 15g extra eiwit en maar 120 kcal meer.
Goed punt eigenlijk. Ik eet 's ochtends 2 eieren op brood en lunch is meestal een bak kwark met muesli, dus dat is nog zo'n 40-45g eiwit erbij. Maar 200g gehakt ga ik eens proberen, scheelt inderdaad niet zoveel calorieën.
Die garnalen van de Lidl gebruik ik ook, zijn echt prima. Tip: even 2 minuten marineren in knoflook en citroensap voor je ze in de wok gooit, dan worden ze veel smaakvoller. En broccoli doe ik altijd eerst 2 minuten in kokend water anders blijft ie te hard in de wok.
Magnetronrijst is echt een uitvinding, ik werd altijd gek van rijst koken. Of te droog of papperig. Die zakjes zijn altijd goed. En een wok van de Action heb ik ook, na een half jaar was de antiaanbaklaag er wel af maar voor 8 euro koop je gewoon een nieuwe.
3,5 kilo in 6 weken klinkt realistisch. Maar 290-380 kcal als avondeten is best laag voor een man van 91 kilo. Zelfs met 160 kcal rijst zit je op 450-540 kcal voor je avondeten. Als je overdag weinig eet loop je risico op een te groot tekort en ga je op een avond alles inhalen. Wat eet je overdag?