pieter_1988

Simpelste recept dat ik ken en ik maak het bijna elke ochtend. Drie ingrediënten, 5 minuten, klaar. - 1 rijpe banaan - 2 eieren - 30 gram havermout Banaan prakken met een vork, eieren erdoor kloppen, havermout erdoor. Kleine pannenkoekjes bakken in een pan met een beetje kokosolie. Worden het mooiste als je ze klein houdt, dan kun je ze makkelijk omdraaien. Per portie (alles samen): 380 kcal, 20g eiwit, 42g koolhydraten, 14g vet. Wat ik er graag op doe (wissel ik af): - Handje blauwe bessen + scheutje honing - Schepje pindakaas (ja, meer calorieën maar de macros zijn prima) - Bakje kwark met kaneel Mijn vrouw vond ze eerst maar raar smaken omdat ze geen meel bevatten. Na de derde keer was ze om. Nu eet ze ze vaker dan ik.