merel.vdh

Ik ben verpleegkundige en werk 3 nachten per week (23:00-07:00) en 2 dagdiensten. Iedereen zegt "doe 16:8" maar als je om 03:00 s nachts op je benen staat met patienten is dat gewoon niet haalbaar. Na veel trial and error heb ik dit schema dat werkt: DAGDIENSTEN (7:00-15:00): normaal 16:8. Eetwindow 12:00-20:00. Makkelijk. NACHTDIENSTEN: ik eet voor ik naar werk ga (21:00, warme maaltijd). Op werk drink ik alleen water, thee en zwarte koffie. Om 07:00 als ik thuiskom eet ik een licht ontbijt (yoghurt, fruit). Dan slapen. Mijn eetwindow is dus 21:00-08:00 = 11 uur eten, 13 uur vasten. Niet perfect 16:8 maar het werkt. WISSELDAGEN (dag na nachtdienst): deze zijn het lastigst. Ik slaap tot 14:00, eet om 15:00, en dan weer normaal avondeten. Hier vast ik meestal maar 10-12 uur. Resultaat: in 5 maanden van 74 naar 68 kilo. Niet supernel maar steady, en ik heb geen hongergevoelens op werk. Dat is belangrijk want als verpleegkundige moet je scherp zijn, je kan niet duizelig rondlopen. Tip: neem een thermoskan groene thee mee naar nachtdienst. Houdt je wakker zonder calorieen en de L-theanine helpt tegen stress.