ingrid_74

Ik kocht altijd van die mueslirepen voor onderweg tot ik op de verpakking keek en zag hoeveel suiker erin zit. Sommige hebben net zoveel als een koek. Dus ben ik gaan klooien tot ik repen had die ik zelf lekker vind en waar ik niet schuldig van word. Dit is wat erin gaat (12 repen): - 200 gram havermout - 100 gram dadels, fijngeprakt (dit plakt alles aan elkaar, geen suiker nodig) - 2 rijpe bananen - 50 gram noten naar keuze, grof gehakt - 2 eetlepels pindakaas zonder toegevoegde suiker - snufje kaneel en wat zout Bananen prakken, alles door elkaar mengen, in een ovenschaal van een centimeter of 2 dik drukken en 20 minuten in de oven op 180 graden. Daarna laten afkoelen en in 12 stukken snijden. Ik kom op ongeveer 150 kcal per reep. Eentje 's ochtends bij de koffie of in mijn tas voor als ik onderweg trek krijg. Scheelt me echt dat ik niet meer bij de pomp of in de kantine iets pak. Iemand nog een variant die de moeite waard is?