Maaltijden voorbereiden op zondag: mijn systeem voor de hele week
Ik doe nu 4 maanden maaltijden voorbereiden op zondag en het is de reden dat ik niet meer afhaal doordeweeks. Kost me 2 uur op zondag maar bespaart me 5 avonden stress.
MIJN SYSTEEM:
Zondag 14:00-16:00
Stap 1: Rijst en pasta koken (elk 300g droog)
Stap 2: 1 kg kipfilet kruiden en in de oven (20 min op 200 graden)
Stap 3: Groenten snijden en roosteren: 2 courgettes, 2 paprika, 1 broccoli, bakje cherry tomaatjes
Stap 4: Saus maken: meestal een grote pan tomatensaus met ui, knoflook, Italiaanse kruiden
Stap 5: Verdelen over 10 bakjes (5x lunch, 5x avondeten)
MAANDAG/DINSDAG: Kip + rijst + geroosterde groenten + tomatensaus
WOENSDAG: Pasta + tomatensaus + geraspte kaas
DONDERDAG/VRIJDAG: Kip + pasta + groenten
Totale kosten: ongeveer 35-40 euro voor 10 maaltijden. Dat is 3.50-4 euro per maaltijd. Vergelijk dat met Thuisbezorgd...
Elke maaltijd is rond de 500-550 kcal. Ik varieer elke week de groenten en soms doe ik gehakt ipv kip.
Het nadeel: vrijdag is de kip niet meer super fris. Dus vrijdag eet ik soms toch vers. Maar de rest van de week hoef ik niet na te denken.
Iemand anders die maaltijden voorbereident? Wat zijn jullie tips?
Reageer
marjolein_8385 dagen geleden
Dit systeem lijkt op het mijne! Maar ik varieer meer met sauzen zodat het niet elke dag hetzelfde smaakt. Maandag tomatensaus, dinsdag teriyaki (sojasaus+honing+gember), woensdag pesto. Zelfde basis maar totaal ander gerecht.
kim.199184 dagen geleden
Teriyaki is briljant, die ga ik stelen. Hoe maak je die precies? Gewoon sojasaus met honing en gember mixen of moet het nog gekookt worden?
laurens_9036 dagen geleden
Ik doe het op zondag ook maar dan alleen lunches voor doordeweeks. 5 bakjes met rijst, kip en groenten. Kost me een uur en dan hoef ik de hele week niet na te denken. Scheelt ook geld want ik ging vroeger elke dag een broodje halen bij de bakker.