jeroen.1984

Ik rij taxi in de regio Utrecht en zit dus de hele dag in de auto. Vroeger at ik onderweg een broodje kroket bij de Shell, een Mars of Snickers tussendoor, en dan s avonds ook nog warm eten. Dan zat ik makkelijk op 2800-3000 kcal per dag. Nu heb ik het omgedraaid. Overdag eet ik heel licht: een bakje kwark met noten om 10 uur (250 kcal) en een belegd broodje volkoren met kipfilet en sla om 14 uur (350 kcal). Dat maak ik thuis klaar en neem ik mee in een koeltas. s Avonds eet ik gewoon warm met het gezin. Aardappelen, groenten, vlees of vis. Niks bijzonders, gewoon een normaal bord. Daar zit dan zo n 600-700 kcal in. Totaal kom ik op 1200-1300 kcal per dag en dat is prima vol te houden. Ik mis die Shell-broodjes eerlijk gezegd niet eens meer. De eerste week was lastig, ik stopte 3 keer bijna bij het tankstation. Maar na een week of 2 was het gewoon gewoonte. Van 93,5 naar 89,1 kilo in 6 weken. Mijn vrouw merkte het als eerste aan mijn gezicht. En ik kan mijn veiligheidsgordel weer makkelijker vastmaken, dat scheelt als je 8 uur per dag in een auto zit.