greet_76

Wij hebben een klein B&B in Zeeland, 4 kamers. Al 8 jaar doe ik elke ochtend het ontbijt voor de gasten. Verse broodjes, croissants, eieren, spek, jam, de hele mikmak. En ik at altijd gezellig mee. Plus 's middags nog een plak cake bij de thee want die had ik toch al gebakken. Bij een controle zei de huisarts dat mijn bloeddruk te hoog was. 91 kilo bij 1,70m en 49 jaar. Ze zei: als je 10 kilo kwijtraakt lost dat zich waarschijnlijk vanzelf op. Dat was de schop die ik nodig had. Ik ben niet gaan dieten. Ik maak nu apart voor mezelf een bakje havermout met een halve banaan terwijl de gasten hun ontbijtbuffet krijgen. Tussen het schoonmaken en de check-in loop ik een rondje met de hond, 40 minuten. 's Avonds gewoon eten maar een kleiner bord en meer groente. De cake laat ik staan, af en toe een stukje in het weekend. 14 maanden later: 74 kilo. Bloeddruk weer normaal zonder medicijnen. Ik heb niks bijzonders gedaan behalve stoppen met mee-eten met gasten. Dat was het eigenlijk.