Van 97 naar 79 kilo als verpleegkundige - nachtdiensten en kantinebroodjes waren mijn valkuil
Ik werk al 12 jaar als verpleegkundige in het ziekenhuis. Wisselende diensten, stress, en weinig tijd om goed te eten. Na een nachtdienst at ik altijd een heel brood met kaas en een kroket erbij. In de pauze twee kantinebroodjes. En thuis was ik te moe om te koken, dus de magnetron draaide overuren.
Vorig jaar zomer stapte ik op de weegschaal en zag 97 kilo. Ik schrok me rot. Ik help de hele dag patienten met hun gezondheid en ondertussen zag ik mijn eigen lichaam steeds zwaarder worden. Dat was het moment dat ik dacht: dit kan zo niet verder.
Ik ben heel simpel begonnen. Lunchtrommeltje mee naar het werk met groenten en brood in plaats van de kantine. Water in plaats van die bakken koffie met melk en suiker. En na een nachtdienst niet meer dat hele brood maar een gewoon bord eten. Geen dieet, geen regels, gewoon betere keuzes.
Nu 14 maanden later weeg ik 79 kilo. Mijn collega's zien het verschil en vragen hoe ik het doe. Het antwoord is saai: voorbereiding en volhouden. Maar het werkt.
Herkenbaar verhaal. Ik werk ook in ploegendienst en dat onregelmatige eten is echt een ramp. Goed dat je gewoon bent begonnen met kleine dingen. Hoeveel maaltijden bereid je van tevoren voor?
Ik maak op mijn vrije dag meestal 3 of 4 maaltijden klaar die ik invries. Dan hoef ik na een nachtdienst alleen nog de magnetron aan te zetten maar dan wel met iets gezonds erin.
Proficiat! Ik ben ook verpleegkundige en herken alles wat je schrijft. Die kantine is echt een ramp, vooral die broodjes bal en kroketten. Ik ben nu 3 maanden bezig en 4 kilo kwijt. Jouw verhaal geeft me moed om door te gaan.
Wat knap dat je dit hebt volgehouden met zulke wisselende diensten. Mijn dochter is verpleegkundige en ik maak me soms zorgen over hoe ze eet. Ga haar dit laten lezen.
Achttien kilo in 14 maanden is echt een gezond tempo. En zonder dieet, dat is het mooiste eraan. Ik merk ook dat voorbereiding het halve werk is. Als ik mijn lunch niet meeneem grijp ik gegarandeerd naar het verkeerde.