Recepten & MaaltijdplannenGeplaatst door mariska_894 dagen geleden

Wokschotel met kip en groenten in 15 minuten - mijn doordeweekse redding

Ik had echt geen zin meer in salade elke avond. Toen ben ik gaan experimenteren met de wok en eerlijk, dit is nu mijn vaste prik doordeweeks. Kipfilet in reepjes snijden, even aanbraaien in een scheutje olie. Dan een zak wokgroenten erbij (AH of Jumbo, maakt niet uit). Sojasaus, knoflook, beetje gember als je hebt. Klaar in een kwartier, letterlijk. Per portie zit je op zo'n 380 kcal als je 150g kip en 300g groenten neemt. Best veel eten voor weinig. Soms doe ik er 60g zilvervliesrijst bij dan zit je op 580 kcal. Of gewoon zo, als ik minder wil die dag. Iemand anders die wokt doordeweeks? Wat gooi jij erin?

💬 5 reacties🔗 Delen

Reageer

dorien_844 dagen geleden

Ik wok ook minstens 3x per week haha. Mijn tip: pak een zakje taugé erbij, kost 70 cent en maakt het extra vulling zonder calorieen. En sesamolie op het eind, een halve theelepel, maakt echt verschil in smaak.

cees_784 dagen geleden

Mijn vrouw maakt altijd zo'n wokschotel met ei erdoor. Ei klutsen, erbij gooien en even mee roeren. Meer eiwit en het vult goed. Ik eet er makkelijk 2 borden van als ik niet oplet.

toos_914 dagen geleden

Ik vind dat soort kant-en-klare groentezakjes altijd een beetje slap worden. Verse groenten zelf snijden duurt 5 minuten langer maar dan heb je tenminste knapperige broccoli en paprika in je wok. En goedkoper ook trouwens.

mariska_894 dagen geleden

Eerlijk, als ik verse groenten moet snijden na een werkdag dan bestel ik gewoon pizza haha. Die zakjes zijn mijn compromis, beter dan niets toch?

harrie_814 dagen geleden

Welke sojasaus gebruik je? Want die van Conimex is best zout, 900mg natrium per eetlepel. Ik gebruik sinds een paar maanden ketjap manis, halve hoeveelheid en toch genoeg smaak. Minder zout, iets zoeter.

WegMetDieKilos.nl

Categorieën

Wokschotel met kip en groenten in 15 minuten - mijn doordeweekse redding

Reageer