🔥

WegMetDieKilos.nl

De grootste Nederlandse community voor afvallen en een gezonde levensstijl.

0
Leden
0
Berichten
0
Nieuw
+ Nieuw bericht plaatsen

Categorieën

🏠 Alle berichten
Recepten & MaaltijdplannenGeplaatst door myrthe_871 dagen geleden

Turkse rode linzensoep zelf maken - 20 minuten klaar en enorm vullend

Mijn Turkse buurvrouw maakte deze soep een keer voor me en sindsdien maak ik hem elke zondag. Super makkelijk en echt belachelijk vullend voor weinig calorieën. Dit doe ik erin: 200 gram rode linzen (gespoeld), 1 ui, 1 wortel, 1 kleine aardappel, 2 tenen knoflook, theelepel komijn, theelepel paprikapoeder, liter groentebouillon en een scheutje citroensap op het eind. Alles in de pan, 20 minuten koken, staafmixer erdoor, klaar. Ik maak altijd een grote pan en vries 4 porties in. Per portie zit je op zo'n 240 kcal en 14 gram eiwit. Door al die vezels zit je echt 4-5 uur vol. Met een sneetje volkorenbrood erbij heb je een complete maaltijd voor misschien 380 kcal. Wie maakt dit ook of heeft tips voor variaties? Ben benieuwd wat jullie erin gooien.
9
💬 5 reacties🔗 Delen

Reageer

annet_841 dagen geleden

Maak ik ook regelmatig! Ik doe er altijd een snufje kurkuma en rode pepervlokken bij, geeft net wat meer pit. En tip: doe het in platte diepvrieszakjes in plaats van bakjes, liggen veel compacter in de vriezer.

roos_nl1 dagen geleden

Mijn zus heeft een Turkse schoondochter en die doet er altijd een lepel Turkse yoghurt doorheen op het bord. Geeft het een romige smaak en je zit meteen op meer eiwit. Doe ik nu ook altijd.

cees.d1 dagen geleden

Die 240 kcal klopt alleen als je geen olie gebruikt toch? Met een scheutje olijfolie in de pan zit je eerder op 280-300. Nog steeds prima maar wil het even rechtzetten voor mensen die nauwkeurig tellen.

myrthe_871 dagen geleden

Ja klopt, vergeten te noemen. Ik doe zelf een theelepeltje olijfolie, dat is zo'n 40 kcal extra. Maar je hebt gelijk dat je dat moet meetellen.

marjan_811 dagen geleden

Rode linzen zijn ook echt de goedkoopste eiwitbron naast eieren. Bij de AH zak van 500 gram voor 1,99, daar maak je makkelijk 2-3 keer soep van. Scheelt ook nog eens in de portemonnee vergeleken met kipfilet elke dag.