Gezond eten als vrachtwagenchauffeur: mijn koelbox-systeem
Ik rijd 5 dagen per week internationaal en vroeger at ik elke dag bij tankstations. Frikandellen, broodjes kroket, energydrinks. Woog op m'n ergst 118 kilo bij 1,86. Nu 97 kilo en dalend.
Mijn systeem: ik heb een elektrische koelbox (Mobicool, 40 euro bij Bol) die ik op de 12V van m'n truck aansluit. Op zondagavond prep ik alles.
Wat er in m'n koelbox zit (5 dagen):
- 5x wrap met kip, sla, tomaat (elk in folie, 350 kcal per stuk)
- 10 gekookte eieren (snack, 80 kcal per stuk)
- 5x bakje cottage cheese met komkommer (200 kcal)
- Zak wortels en cherry tomaten
- 5 bananen
- 2 liter water + 2 pakken ijsthee zelf gemaakt
Avondeten: op parkeerplaatsen met een camping-gasstelletje (20 euro Action) maak ik simpele dingen. Blik chili con carne opwarmen (2,50 AH, 380 kcal), of couscous met een blik tonijn.
Kosten per week: rond de 35-40 euro. Ik gaf vroeger 15-20 euro PER DAG uit bij tankstations. Dus ik bespaar makkelijk 50 euro per week.
Het is niet glamoureus maar het werkt. Andere chauffeurs of buitendienstmensen die tips hebben: deel ze!
Die koelbox-hack is geniaal. Ik werk in de bouw en neem ook alles mee, maar een koelbox had ik niet bedacht. Ga ik kopen. En dat gasstelletje van de Action, welk model heb je?
Het is zo'n campingstel met een schroefbusje, heet "camping gasfornuis" bij de Action. Kost 7 euro, de gaspatronen zijn 3 voor 2 euro. Gaat maanden mee als je het niet elke dag gebruikt.
Ik heb een maat die vrachtwagenchauffeur is en hij is 40 kilo afgevallen met precies dit soort aanpak. Het grootste probleem bij truckers is het stilzitten en het tankstation-eten. Als je dat oplost ben je al 80% verder.
Tip: koop een bento-box (bij Action voor 4 euro). Past perfect in de koelbox en je hebt aparte vakjes voor kip, rijst, groenten. Ziet er ook nog eens netjes uit ipv losse bakjes.