Gezond eten als je alleen woont - hoe stop je met elke avond bestellen
Reageer
Gescheiden, woon nu 3 jaar alleen, herken dit 100 procent. Wat voor mij werkte: gewoon dubbel koken. Niet 7 porties op zondag want daar wordt niemand blij van, maar gewoon vanavond 2 porties maken en morgen de rest opwarmen. Kost je misschien 5 minuten extra en je hebt 2 avonden geen excuus om te bestellen.
Dubbel koken is zo logisch, waarom deed ik dat niet. Ga morgen beginnen, gewoon 2 porties chili of zo. En die app verwijderen ga ik ook doen eerlijk gezegd.
Kinderen het huis uit en mijn man is 4 jaar geleden overleden. Eerste jaar heb ik bijna alleen maar besteld en kant-en-klaar gegeten. Nu kook ik elke dag maar echt simpel. Ei met groenten, soep die ik invries, wrap met tonijn. Het hoeft niet ingewikkeld te zijn om gezond te eten. Grootste les: koken voor 1 hoeft niet meer dan 15 minuten te duren.
Ik heb de Thuisbezorgd app gewoon verwijderd van mijn telefoon. Klinkt drastisch maar het werkt. Als ik nu wil bestellen moet ik de website opzoeken en dat is net genoeg drempel om er 8 van de 10 keer vanaf te zien. Sinds januari bestel ik misschien nog 2 keer per maand in plaats van 3 keer per week.
Diepvriesgroenten zijn de oplossing voor alleen wonen. Geen verspilling, net zo gezond als vers en je hebt altijd wat in huis. Zakje roerbakgroenten uit de vriezer, stukje kipfilet erbij, scheutje sojasaus en je hebt in een kwartier een maaltijd. Halve bloemkool kun je trouwens ook prima invriezen.