SuccesverhalenGeplaatst door arend_807 dagen geleden

95 naar 78 kilo als alleenstaande vader - koken leren was het begin

Na mijn scheiding 2 jaar geleden kon ik niks koken. De kids (7 en 10) kregen elke week hetzelfde: friet, pannenkoeken, pizza uit de vriezer. Ik at mee en bestelde de rest van de week bezorg. Stond op 95 kilo bij 1,81. Mijn moeder gaf me een simpel kookboek en ik begon met 3 gerechten die ik elke week maakte. Pasta met groenten, kipfilet met rijst, en een grote pot soep. Klinkt niet bijzonder maar voor mij was het een wereld van verschil. Minder bezorgeten betekent minder vet, minder calorieën, minder rotzooi. Na 3 maanden kookte ik elke dag. De kinderen eten nu broccoli en spinazie zonder zeuren (oké, met wat geraspte kaas erover). Ik ging ook wandelen in de pauze op werk, 30 minuten per dag. 11 maanden later: 78 kilo. Geen dieet gevolgd, gewoon normaal eten in plaats van troep. Mijn bloeddruk is beter, ik slaap beter, en de kinderen vragen nu zelf om "papa's soep". Dat laatste doet me meer dan die kilo's.
9
💬 5 reacties🔗 Delen

Reageer

roelie_867 dagen geleden

Wat een mooi verhaal. Mijn broer had precies hetzelfde na zijn scheiding, 14 kilo aangekomen in een half jaar. Hij kookt nu ook zelf en zegt dat het hem rust geeft in de avond. Jouw kinderen mogen trots zijn op hun vader.

dirkje_857 dagen geleden

Welk kookboek was dat van je moeder? Ik zoek iets voor mijn zoon die net op zichzelf woont en echt alleen maar magnetronmaaltijden eet. Iets met makkelijke basisrecepten zonder ingewikkelde ingredienten.

coba_886 dagen geleden

Mooi verhaal, maar 17 kilo in 11 maanden van gewoon koken klinkt wel heel veel. Zat er niet ook minder bier of snacken bij? Ik kook al jaren zelf en val er niet van af, het gaat toch echt om hoeveel je eet.

arend_806 dagen geleden

Klopt, ik dronk ook minder. Doordeweeks 2-3 biertjes werden 0, weekend 1-2. Maar het koken was echt de trigger, want als je zelf kookt ga je bewuster met eten om. Die 17 kilo was niet van het koken alleen nee, het hele plaatje veranderde.

willemien_796 dagen geleden

Herkenbaar maar dan andersom. Na mijn scheiding ben ik juist meer gaan koken als afleiding. 3 avonden in de week een nieuw recept, kinderen mochten kiezen uit een kookboek. 8 kilo kwijt in 9 maanden, en de kinderen leerden groenten eten.