Gezond afvallen met kant-en-klaar maaltijden - het kan wel

Ik weet dat iedereen zegt dat je zelf moet koken als je wilt afvallen, maar eerlijk: ik heb daar gewoon geen tijd voor. Twee kinderen, fulltime baan, en als ik thuiskom om 18:00 heb ik nul energie om nog een uur in de keuken te staan. Dus ik ben gaan kijken naar kant-en-klaar maaltijden bij de AH en Jumbo. En weet je wat, op de verpakking staan gewoon de calorieen. Ik pak nu alleen maaltijden onder de 500 kcal, en gooi er een bakje voorgesneden groenten bij uit de zak. Kost 2 minuten. In 4 maanden 5,3 kilo kwijt. Zonder recepten opzoeken, zonder boodschappenlijstjes, zonder zondagse voorbereiding. Mijn favorieten: die AH maaltijdsalades (rond 380-420 kcal), de Jumbo stoommaaltijden met rijst (rond 450 kcal), en soms gewoon een kant-en-klare soep met een broodje. Is het goedkoper dan zelf koken? Nee. Maar ik deed het toch al, alleen dan met de verkeerde keuzes - pizza, lasagne, nasi van 800+ kcal. Nu kies ik bewuster.